Cara pembuatan dah bahan-bahannya
Bahan-bahannya
•150 gram kacang hijau kupas
•150 ml santan
• 4 sdm gula
•1/2 sdt garam
• 2 lembar pandan
• 1 bungkus agar" plain/jelly bubuk
Sesuai selera pewarna makanan
•kuas
Cara membuat
Langka 1
Rendam kacang ijo 5 jam(sampai empuk)
Langkah 2
Kukus 15-20 menit, haluskan.
Langkah 3
Panaskan santan,gula,pandan,vanili extract klo suka. tuang kacang ijo smbl diaduk",masak smp santan terserap kacang ijo(kalis).dinginkan
Langkah 4
Bentuk kacang ijo,sesuka hati.
Langkah 5
Tambah pewarna dgn sedikit air,warnai kacang ijo dgn kuas sesuai bentuk sesuai selera kita.
Langkah 6
Masak agar" bubuk(ada yg pake gula atau ga pake gula karena kacang ijonya dah manis menurut juga).
Langkah 7
Celupkan.ke dlm agar",tunggu sampai dingin,celup lagi ke agar" jd 2 lapis biar cantik.
Komentar
Posting Komentar